Страви з курки

Салат з куркою і ананасами

Салат з копченою куркою і ананасами

Салат "Ананас" з куркою, горіхами і ананасом


Листковий салат з куркою і ананасами

Цей оригінальний салат затьмарить шубу і олів'є на святковому столі!

Дивно збалансований смак - за солодкість відповідає ананас, за ніжність - яйця, за гостроту - маринована цибуля і часник. І, до речі, на відміну від шуби, абсолютно не жирний, завдяки тому, що в заправці ми використовуємо сметану.

Інгредієнти для листкового салату з куркою і ананасами

Рецепт приготування листкового салату з куркою і ананасами

Наступним шаром будемо викладати маринована цибуля. Ріжемо дрібно цибулю і заливаємо його окропом. Ми залишаємо на пару хвилин, воду повністю зливаємо. Додаємо чайну ложку простого оцту, чекаємо пару хвилин, оцет зливаємо повністю. Лук викладаємо другим поверхом на курку, далі - заправка.

Трьом яйця на крупній тертці і викладаємо поверхом вище на цибулю. Потім змащуємо заправкою.

Трьом сир на крупній тертці, викладаємо на яйця, додаємо заправку.

Самий верхній шар - візуальне і смакове прикраса салату - ананаси. У центр кладемо гурток, інші гуртки ріжемо навпіл і викладаємо в формі сонечка.

Ставимо салатик просочитися на півгодини в холодильник. Салат готовий! Готуйтеся збирати компліменти 🙂