Полезные блюда в микроволновке: завтрак с яйцом пашот

С уществует огромное множество способов приготовить яйцо пашот — и все они, как один, трудоемкие. Но с микроволновкой — совсем другое дело! Учись.

1. Возьми небольшую миску или пиалу, сантиметров 10–12 в диаметре. Налей туда полстакана холодной воды.

2. Аккуратно разбей яйцо в другую миску, а оттуда — снова максимально аккуратно — перелей его в воду.

3. Отправляй миску с плавающим в воде яйцом в микроволновку, включай примерно на 80% мощности и ставь таймер на 50 секунд.

4. Открывай микроволновку, вилкой или шумовкой доставай яйцо из воды — готово.

Вариант А Поджарь пару тостов, на них выложи пару яиц, слегка посоли и посыпь черным перцем, лучше — свежемолотым.

Вариант Б Накроши в тарелку всякой зелени и зеленых овощей (огурец, кабачок, горошек, перец), заправь оливковым маслом, водрузи сверху пашот, посоли-поперчи. Вкус зеленых овощей отлично сочетается с яйцом.

Вариант В Приготовь яйца бенедикт. На каждый тост или половинку обжаренной булочки положи ломтик лосося и яйцо пашот. Вместо майонеза — для большей физкультурности блюда — полей его смесью сладкой горчицы, меда и оливкового масла.

У нас нет предрассудков: микроволновая печь — прежде всего способ сэкономить время на кухне, главный друг холостяка. Но… в умелых руках даже ложки становятся крутым ударным музыкальным инструментом. Именно эту мысль мы и попытаем­ся донести до тебя, публикуя рецепты вкусных и полезных блюд из микроволновки.

А если в твоей голове вдруг еще живы сомнения по поводу полезности такой еды, напомним тебе официальное заявление Всемирной организации здравоохранения: «Пища, приготовленная в микроволновой печи, так же безопасна, как пища, приготовленная в духовом шкафу». Главное — следи, чтобы прибор был чист, исправен, и не хватайся голыми руками за посуду, в которой только что разогревал еду.

по крайней мере у меня появился повод засунуть яйцо в микроволновку и не получить "Биг Бэнг" 🙂

50 секунд маловато , проверено

Это гениально!)) А я всегда делал просто на хлебе, получается не очень потому что хлеб размокает и что то среднее между обжаренными на сковородке только по хуже. Обязательно так попробую. Реально полезный лайв-хак

Будем яйцо-пашот есть и жену угощать, а я всё по старинке на сковороде готовлю.

Вот такие крутые есть рецепты для того, чтобы готовить например быстро и сытно когда пришли домой, а еду не успели с утра приготовить и кушать зочется безумно сильно, а в холодильнике все продукты лежат те которые еще надо готовить! Так что я в восторге полном относительно такого варианта и мне кажется что на самом деле такие рецепты как быстрая кухня могут выручить и дать возможность получить удовольствие от того, что всем перкусили, а покат ужин будет пригтовления! Да и конечно как мне лично кажется такого рода еда будет куда более полезная и вкусная чем например заехать после работы в фаст фуд и там скушать что- то чтобы заморить как говорится червячка:)

Так-так, я очень удивлена, необычно, интересный способ, скажу честно, это один из моих любимых завтраков, особенно люблю так - как нарисовано на картинке, с черным хлебом. Я никогда не слышала на счет приготовления яйца пашот в микроволновой печи, а уж тем более - никогда этого не делала, и честно мне немного страшновато за этот эксперимент, но возможно стоит попробовать. Я конечно не могу сказать что так, как делаю я, очень трудоемкий процесс. Я обычно ставлю кастрюлю с водой на огонь, вода закипела и я сильно-сильно мешаю вилкой воду, чтоб образовалась скажем так, воронка из воды, и очень быстро разбиваю, приготовленное заранее яйцо, раз два и все сделано, вода закипела, яйцо бросила, оно сразу схватывается, и все, получается очень красиво и главное вкусно. Гренку поджариваю на сковородке, сверху ложу готовое яйцо-пашот, это так вкусно, желток жидкий, растекается по хрустящей гренке, объедение.

Тогда советую тосты по французски - нарезаете хлеб, каждый наорезанный кусок разрезаете пополам и туда шоколадную пасту и ломтики бананов, все окунуть в разбитое куриное яйцо, и слегка поджарить. это пища богов))))

Как интересно)) Спасибо! Обязательно попробую! Я как то пробовала с малыми племянницами разрезать банан и положив туда пол плитки шоколада в микроволновку на несколько минут. Очень вкусно вообще сочетания банана и шоколада невероятное сочетание) с яйцом. это что-то новенькое!!)) уже не терпится попробовать!

Я уже не могу без этих тостов)))))это великолепная пища, можно кстати грушу вместо банана

К стати) вот только недавно слышала дискуссию двух людей, что то типо отец и сын. Так вот отец ему и говорил, мол зачем тратиться на бананы не понятно от куда привезенные если есть свои груши, еще вкуснее, а сын ему твердил что это совсем разные вещи. Кто прав кто нет не знаю. но, для разнообразия можно и то и то))

это разные вещи, абсолютно, а разнообразие не помешает нигде)

Ой, Елизавета- Елизавета, у нас с вами в данном случае на все сто процентов сходятся вкусы! Тоже люблю с черным хлебушком, но не с покупным хлебом, а с самолично приготовленном в хлебопечке, так как самый вкусный хлеб, который дома готовится, и еще конечно домашний хлеб быстро съедается так как по вкусу он гораздо вкуснее получается чем обычны хлебушек! Так как хлеб это конечно вкусно, но вот в сочетании с яйцами- это то блюдо, простое и верное, которое и наши мужчины любят кушать с большим удовольствием, так как конечно же это с виду просто, но по сути когда кушаешь получается очень сытно и питательно! А вот Греночки я готовлю в тостере, быстро и вкусно и позитивно получается в итоге, так как я делать их привыкла в тостере который на них еще такие улыбки красивые рисует! Так что получается и сытное и вкусное блюдо! К вот в микроволновке мне как то страшно готовить- кажется что все равно не будет так вкусно как обычно, да и микроволновку жалко вдруг ее поведения предсказать не смогу:)

Всегда хотел приготовить яйцо пашот. В основном из-за названия. )))

Яйцо-пашот получаются вкусными, да и белок вроде бы усваивается куда как лучше именно при таком способе приготовления.

Просто в микроволновке обычно яйца не готовят. ))

Что - то у меня не получилось ! За 50 секунд не реально . Все делал правильно , но по времени получилось только за 3 минуты . Кто делал подскажите .

В итоге то съедобно получилось? А на вкус как? Нет ощущения что кусок резины ешь.

Получилось не понятно что !Честно говоря даже не попробовал .

обожаю рецепты приготовления в микроволновой печи - быстро, удобно и вкусно

Вариант "Б" мне больше всего понравился) Хоть я не особо люблю яйца, но кушаю их регулярно. Просто была история, когда я на завтрак, обед, ужин и еще один завтрак ела только яичницу и меня высыпало по всему лицу. долго не могли понять, что же случилось и вот в больнице сказали что это как бы передозировка яйцами. Представляете, это был ужас, я не могла ходить в общественных местах и неделю просидела дома пока не прошло. Долгое время вообще не ела их. А потом все таки богатства и полезность белка взяли свое. снова теперь кушаю, но не такими дозами)) О блюде "пашот" слышу впервые. точнее что это так называется слышу впервые. Спросила у мамы, она тоже не в курсе, а вот отец еще и смешную историю рассказал. Говорит, что "яйца Бенедикт" придумал сам известный брокер Бенедикт) который после похмелья пытался что то приготовить и так уж получилось. От куда он это взял, я без понятия, но смешно)) Обязательно нужно будет попробовать, тем более это принесет разнообразие в готовке) Спасибо за идею;)

Я никак не могу понять, почему в мужских журналах всегда нормальные, адекватные рецепты, но в женских же вечно такая несусветица, всё в стиле "страшный сон шэф-повара"!

Для мужчин надо печатать что - то простое. Иначе нудно, долго и. Не интересно.

Заманивают простой рецепта мужчин на кухню.

Традиционный способ приготовления яйца-пашот в кипящей соленой воде с уксусом куда как более трудоемок. ))

Отличный белковый завтрак.Яйца пашот -это вкусно проверено.

Не совсем понял-а почему яйцо сразу не разбивать в воду,зачем еще тарелку пачкать?Ее же потом мыть)

это стандартная процедура с яйцами, переливают яйцо специально на тот случай если оно испорченное может быть

Все равно лишнее пачканье посуды-мы готовим одно яйцо,разбиваем его в чистую воду.Даже если оно испорчено,что в принципе бывает очень редко,всегда можно просто вылить все это дело в унитаз и все))

ну тут уж дело хозяйское, это если рецепт с одним яйцом, а вот когда надо будет сделать штук 5 и и пятое окажется испорченным вот будет забавно, как говориться пока сам через это не пройдешь не вразумишься.

Столько рецептов, но почему-то не готовлю в микроволновке!

У вас какое-то предубеждение перед приготовлением блюд в микроволновке или вкус не нравится?

По мне так порой получается быстрее, чем в мультиварке, особенно рыба и овощи. ))

Просто не подружились мы с ней на кухне!

По какой-то причине так же не подружились с комбайном и фартуком!

Вечно забываю завязать фартук.

У меня такая же печаль с фартуком. Умом понимаю его необходимость на кухне, но все равно не ношу.

Комбайн редко использую - отмывать потом, на терке быстрее получается.

А микроволновка крайне удобная штуковина и кастрюльки стеклянные легко отмываются.

У меня муж так аккуратно готовит, что ему фартук без надобности.

А вот у меня кухня напоминает военные действия.

Мне видите ли, нужен художественный беспорядок для вдохновения.

Женщина способна готовить одновременно несколько блюд сразу, мужчины, как правило этой опцией обделены.

Разве что с помощью гаджетов - мультиварки, пароварки, хлебопечки.

Беспорядок на кухне как-то демотивирует. Кошка, правда крайне рада, норовит чего-нибудь прямо с доски утащить. ))

Наша лабрадорша Пэни очень любит, когда я готовлю!

С папой на кухне ей скучно, ничего не падает и не дотянуться.

Лабрадорша может утащить многое, это не гламурной той-терьер или как там называются махонькие, но звонкие собачки.

Кошка всякий раз на кухне разыгрывает перед хозяином сцену из балета "Лебединое озеро" про умирающего лебедя. ))

Попробовал, неплохо, рекомендую, главное быстро.

Крутой рецепт))) обязательно попробую приготовить это чудо на завтрак!

Предлагаю следующую статью посвятить небезызвестному микроволновочному "Кексу в кружке" )))

Вообще не вдохновляет

Яйцо пашот делаю на сковороде,но теперь попробую в микроволновке. И заодно проверю вариант 3 на вкус)))

Спешу домой, чтобы приготовить вариант "В" 🙂 Спасибо!

Какой-то английский вариант. До ланча дотянуть на таком завтраке без проблем, а вот до обеда не знаю.

Или я недооцениваю питательные свойства данного блюда?

Неплохая альтернатива полезному завтраку) Надо будет попробовать;)

Нормальная тема,быстро и вкусно ,да ещё и полезно. принимается.

Да сейчас столько интересных и вкусных рецептов придумано для нас с вами и чтобы мы как можно больше времени оставалась на полезные дела, сейчас с такими вкусными и сытными рецептами будет куда вкуснее и быстрее кормить семью, а еще мне кажется что никто не откажется покушать такого вкусного варианта и причем тут польза видна невооруженным глазом:) так что я за такие рецепты и всегда их добавляю в свою копилку! И иногда мне кажется что МН в этом плане передовой сайт по рецептам! Так что и в таком случае разделяю ваш восторг и еще более того- а удовольствием делюсь рецептом в социальных сетях- пусть и мои многочисленные друзья с большим удовольствием попробуют это чудо блюдо!

Хорошая идея! Действительно, раньше почему-то приготовление в микроволновке журнал обходил стороной.

Попробовал, вкусно и быстро!

На самом деле интересное приготовления яйца, быстро самое главное, особенно для тех кто любит поспать и проснуться пораньше не может чтоб приготовить завтрак.

простенько и быстренько

Материалы публикуются с разрешения Rodale Press, Inс. Все права защищены. Любое воспроизведение материалов или фрагментов из них на любом языке возможно только с письменного разрешения ООО «Москоутаймс». «Партнер Рамблера»


Блюда в микроволновке: ТОП-5 рецептов

Готовим тефтели из трески с овощами и сливочным соусом.

Картофель можно легко и быстро запечь в микроволновой печи.

Вкусную творожную запеканку с изюмом можно легко приготовить в микроволновке всего за 10 минут.

Яйца, фаршированные ветчиной, творогом и зеленью – отличная идея для праздничной закуски.

Рецепт восхитительного шоколадного кекса с бананами, который готовится в микроволновой печи всего за 5 минут.